Terase – Sauvignon Blanc (6x)
€95.58
Sauvignon je aromatična sorta in na Vipavskem je ena najbolj zastopanih. Sauvignon ‘Terase’ je macerirano, v lesenih sodih zorjeno vino.
Vonj: Limeta in pasijonka. Tudi sveže seno in pokošena trava. Karamela in vanilija.
Okus: Aromatičen, bolj svež, srednjega telesa. Je dolg in poudarjen, razvije se značilna sortna aroma – bezeg, pasijonka, citrusi.
Kombinacija s hrano: Tradicionalno se kombinira z mehkimi ali kozjimi siri. Sovpada tudi s perutnino, rdečimi ribami, raki. Poda se tudi k jedem začinjenim s peteršiljem, baziliko, mento, timijanom.
Sorta: 100 % Sauvignon Blanc
Temperatura: 15-18 °C