Penina Barbera je posebnost na našem vinskem trgu, saj je rdeča penina. Zanjo smo se odločili zato, ker je sorta barbera pravšnja za penino, saj ima višje in pestre kisline ter živahen, eleganten značaj. Zan ...Več

Penina Rose je suho peneče vino, pridelano iz treh rdečih vinskih sort, ki uspevajo v Vipavski dolini. Pridelana je po charmat tehnoligiji. ...Več

V Vipavski dolini je veliki bojevnik Theodosius v času Rimskega imperija premagal svoje nasprotnike. Ob 1600-ti obletnici tega boja smo zmagovalcu posvetili prvo peneče vino iz kleti Vipava 1894 – penino Theodosius. Ta polsuha penina je prefinjeno aromatična, zato osvoji številna srca, predvsem ženska. V kozarcu se mehurčki igrivo dvigujejo in se ...Več

Penina Zelena je polsuho peneče vino, predelano iz avtohtone sorte iz zgornje Vipavske doline – zelen. Odlikuje jo značilna svežina vipavskih vin z rahlo muškatno aromo. V svečan trenutek iskrivi mehurčki vnesejo opojnost z aromo začimb (cimet, klinčki) in citrusov. Občutek v ustih je simpatično peneč, okus pa osvežilen.  ...Več

Penina Zelena je suho peneče vino, predelano iz avtohtone sorte iz zgornje Vipavske doline – zelen. Občutek v ustih je poseben, tako kot sama sorta, lep, dozorel. Odlikuje jo specifičen okus in aroma sorte zelen, k ...Več

Stoletno penino smo napolnili ob stoletnici kleti Vipava 1894, in sicer leta 1994. Suha Stoletna penina je ponosno zaznamovala jubilej naše kleti. S svojim iskrivim značajem in dovršeno skladnostjo vinskih sestavin je primerna tako za romantične trenutke v dvoje kot za slavja v v ...Več