|
|
|

Rumeni muškat Ventus
Vino Rumeni muškat Ventus ima izrazito sortno aromo, prevladuje zapeljiv muškatni vonj, ki napoveduje sladek in eleganten okus.
V ustih deluje lahkotno in sveže ter ima lep in dolg pookus.
Letnik: 2010
Sorta: 100 % rumeni muškat
Predelava vina:
- Vinograd: Terasasti vinogradi
- Trgatev: Ročna.
- Maceracija: kratka hladna maceracija drozge.
- Fermentacija: Kontrolirana pri 16 ºC.
- Zorenje: V inoks posodah, zorenje na finih drožeh pet mesecev.
Opis vina:
- Barva: Zlata barva z rumeno slamnatimi odtenki.
- Vonj: Sorten, muškaten.
- Aroma/okus: Sladek, svež, lahkoten, eleganten.
- Harmonija: Kislina in sladkor se lepo prepleteta v sveže desertno vino.
- Sposobnost staranja: Do 5 let.
Tabela:
- Alkohol: 12,0 %vol.
- Vsebnost sladkorja: Polsuho 10,8 g/l nepovretega sladkorja.
- Skupna kislina: 4,6 g/l.
- Temperatura serviranja: 12 – 14 ºC.
- Poroka vina in hrane: Aperitiv, sladice (torte, sladoled, sadne solate).
Nagrade:
- 2011 - Rumeni muškat Ventus 2010 - zlata medalja - Gast Split (Hrvaška)
- 2009 - Rumeni muškat Ventus 2007 - zlata medalja - Novi Sad (Srbija)
- 2009 - Rumeni muškat Ventus 2007 - srebrna medalja - ROYAL WINE CHALLENGE Beograd (Srbija)
|
|
|