|
|
|
Malvazija Lanthieri
Malvazija Lanthieri je vrhunsko vino iz grozdja starih trt iz vinograda Biljenski griči.
Bogastvo tega grozdja iz skrbno negovanega vinograda smo prelili v bogato elegantno dozorelo vino, ki navdušuje s čisto sadno sortno noto in polnim okusom.
Letnik: 2008
Sorta: 100 % malvazija
Predelava vina:
- Vinograd: Biljenski griči, enojni guyot.
- Trgatev: 10. oktober 2005.
- Maceracija: Krajša hladna maceracija.
- Fermentacija: Kontrolirana hladna fermentacija pri 12 ºC, delno mlečnokislinska fermentacija.
- Zorenje: 15 % v barik sodčkih, 85 % v inoks posodah, 5 mesecev ležanja na finih drožeh.
Opis vina:
- Barva: Zlato rumena barva.
- Vonj: Intenzivna cvetica, sadne in cvetne zaznave lipe in akacije.
- Aroma/okus: Poln, bogat, sladkast, topel, gladek, zrel.
- Harmonija: Elegantno prepletanje svežine in dozorelosti.
- Sposobnost staranja: Do 8 let.
Tabela:
- Alkohol: 13,0 %vol.
- Vsebnost sladkorja: Suho 2,7 g/l nepovretega sladkorja.
- Skupna kislina: 5,5 g/l.
- Temperatura serviranja: 10 – 12 ºC.
- Poroka vina in hrane: Morske jedi, testenine, rižota, belo meso, teletina.
Nagrade:
- 2011 - Malvazija Lanthieri 2009- srebra medalja -Decanter, Velika Britanija
- 2011 - Malvazija Lanthieri 2009- zlata medalja -Mednarodni kmetijski sejem Novi Sad, Srbija
- 2009 - Malvazija Lanthieri 2008 - zlata medalja - VINO SLOVENIJA GORNJA RADGONA (Slovenija)
- 2007 - Malvazija Lanthieri 2005 - srebrna medalja - Kmetijsko-živilski sejem Gornja Radgona
- 2007 - Malvazija Lanthieri 2005 - zlata medalja - Sajam GAST Split
- 2007 - Malvazija Lanthieri 2005 - srebrna medalja - Vinalies Internationales Paris
|
|
|
pišite nam
