Za medije

Datum objave: 19.06.2011

Nagrade in priznanja MLEKO VIPAVA 2011

Mlekarna Vipava, ki že več kot 100 let neguje tradicijo mlekarstva v Vipavski dolini trži svoje izdelke pod blagovno znamko MLEKO VIPAVA, v okviru katere so najbolj prepoznavni Nanoški sir, Vipavske skute, Kislo mleko, čvrsti, sadni in navadni jogurti. Med mlečnimi poslasticami najdemo tudi izdelke za otroke, kot je sadna skutka, ki je bila pred kratkim prenovljena in prilagojena visokim evropskim prehrambenim standardom. Visoka kvaliteta mleka, ki je izrecno slovenskega izvora, omogoča Vipavskim mlekarjem izdelavo izdelkov z visoko dodano vrednostjo, ki so sad sodobnih tehnološki prijemov naših veščih tehnologov, ki izkoriščajo naravne danosti področja Primorske in sonaravni način pridelave mleka tudi pri načrtovanju zaščite novih lokalno tipičnih proizvodov na državni in evropski ravni. Mlekarna Vipava je namreč kot prva v Sloveniji zaščitila živilo z geografskim poreklom Nanoški sir. Da so naši izdelki res kvalitetni, dokazujejo številne podeljene medalje Mednarodnega ocenjevanja mleka in mlečnih izdelkov, ki je tudi letos v začetku junija 2011 potekalo v sklopu Pomurskega sejma v Gornji Radgoni. Gre za najpomembnejše tovrstno ocenjevanje v Sloveniji, ki je pomembno tudi zaradi mednarodne in visoko strokovne usposobljene komisije pod vodstvom prof. dr. Bogdana Perka.
Datum objave: 23.07.2010

Priznanja in nagrade za izdelke MLEKO.VIPAVA

Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov je bilo za mlekarno Vipava izrednega pomena, saj smo s prejetimi nagradami in medaljami dobili potrditev, da smo na pravi poti in da delamo kakovostne mlečne izdelke.