Daljnega leta 1907 je skupina kmetov v Podnanosu ustanovila manjšo mlekarno. Njihove krave so se pasle na zelenih pašnikih neokrnjene narave in dajale odlično mleko. Bilo je tako odlično, da so ga vsak dan s konjsko vprego odpeljali v Trst in ga tam prodajali. Posel se je širil in mlekarna se je razvijala. Takrat so našo proizvodnjo poganjali še parni stroji, saj električno omrežje v Vipavski dolini še ni bilo napeljano. Si predstavljate? In to je bila sodobna oprema za tisti čas. Mlekarna je samo med vojnama prekinila z delom.
Po drugi svetovni vojni se je mlekarna sproti posodabljala, dejavnost je rasla, zato se je maja 1982 preselila iz Podnanosa v Vipavo, kjer smo zgradili nov, sodobno opremljen objekt. Nova tehnologija, novi izdelki, nova znanstvena spoznanja o mlečnih izdelkih … V neprestanem vrtincu novosti pa nekaj ostaja nespremenjeno – to je mleko. V Mlekarni Vipava še vedno izdelujemo mlečne izdelke MLEKO.VIPAVA iz odličnega domačega mleka krav, ki se pasejo na zelenih pašnikih neokrnjene narave. Zato so mlečni izdelki MLEKO.VIPAVA tako kakovostni in zato jim številni zaupajo.
Po drugi svetovni vojni se je mlekarna sproti posodabljala, dejavnost je rasla, zato se je maja 1982 preselila iz Podnanosa v Vipavo, kjer smo zgradili nov, sodobno opremljen objekt. Nova tehnologija, novi izdelki, nova znanstvena spoznanja o mlečnih izdelkih … V neprestanem vrtincu novosti pa nekaj ostaja nespremenjeno – to je mleko. V Mlekarni Vipava še vedno izdelujemo mlečne izdelke MLEKO.VIPAVA iz odličnega domačega mleka krav, ki se pasejo na zelenih pašnikih neokrnjene narave. Zato so mlečni izdelki MLEKO.VIPAVA tako kakovostni in zato jim številni zaupajo.