PROJEKT OKUSI VIPAVSKE DOLINE BO KREPIL PREPOZNAVNOST IN PRITEGNIL OBISKOVALCE
6. februarja so v Vipavskem hramu v Vipavi predstavili zasnovo projekta Okusi Vipavske doline
Vipavska dolina ima bogato tradicijo proizvodnje kakovostnih živilskih izdelkov – od vina, sadja in zelenjave, mlečnih in mesnih izdelkov do žitnih izdelkov, sokov in podobno. Nekateri avtohtoni izdelki iz doline imajo tudi zaščiteno poreklo ali označbo (denimo Nanoški sir, Vipavski pršut, vino Zelen).
Prav ta bogata ponudba domačih avtohtonih izdelkov je lani spodbudila družbi Vipava 1894 in MIP, da sta začeli pod okriljem slogana Okusi Vipavske doline povezovati nekatere promocijske dejavnosti na sejmih in drugih dogodkih. Maja lani je namreč na Zemonu potekalo strokovno srečanje, na katerem je bila podana prva uradna pobuda, da bi s skupnim projektom Okusi Vipavske doline postopoma oblikovali celostno ponudbo, v kateri bi sodelovala celotna družbena skupnost – občine, informacijsko-turistični centri ter različna društva, organizacije in podjetja. Družbi Vipava 1894 in MIP sta nedavno zasnovali in pripravili tudi skupno darilno vrečko Okusi Vipavske doline z značilnimi izdelki iz tega okolja. V njej so Nanoški sir, Vipavski pršut in vino Vipavski grič (tipična vipavska zvrst barbera-merlot).
„Lani smo naredili prve korake pri skupni promociji naših izdelkov in Vipavske doline. Zdaj je čas, da strnemo moči in se povežemo v projekt Okusi Vipavske doline vsi, ki sooblikujemo naše okolje. Le skupaj lahko ustvarimo podobo, ki bo postala prepoznavna in bo pritegnila goste v našo dolino,“ je na sestanku 6. februarja v Vipavskem hramu v Vipavi poudaril direktor družbe Vipava 1894 mag. Jurij Premrl. Na sestanku sta družbi Vipava 1894 in MIP ter tri združenja (GIZ Nanoški sir, GIZ Vipavske mesnine in GIZ Konzorcij Zelen) predstavili zasnovo projekta Okusi Vipavske doline občinam severne Primorske in trem razvojnim agencijam (RRA severne Primorske, Razvojna agencija ROD in TRG Vipava) in GZS – Območna zbornica za severno Primorsko.
Vojko Volk, predsednik GIZ-a Vipavske mesnine in pobudnik omenjenega projekta, je izpostavil, da je v Vipavski dolini kar nekaj zanimivih dogodkov (denimo praznik breskev), vendar bi jih morali povezati v skupno „zgodbo“ in nadgraditi njihovo kakovost. „Pri tem moramo sodelovati vsi, tako občine, razvojne agencije kot podjetja ter druge organizacije in združenja. Če bomo imeli skupne promocijske dejavnosti pod enim krovnim sloganom, lahko postopoma razvijemo blagovno znamko Okusi Vipavske doline. To bi gotovo pritegnilo goste iz različnih koncev Slovenije in tujine.“
Zbrani župani, predstavniki občin in GZS ter direktorji razvojnih agencij so podprli zanisel o skupni promociji Vipavske doline. Kot je dejal župan Mestne občine Nova Gorica Mirko Brulc, je treba „odmisliti občinske meje in sodelovati, da bi kar najbolj razvili turistično ponudbo severne Primorske“. Navzoči na sestanku so sklenili, da se oblikuje delovna skupina, v kateri bodo prestavniki različnih organizacij. Skupina bi zasnovala skupne dejavnosti pod okriljem projekta Okusi Vipavske doline in jih tudi izpeljala.
Prav ta bogata ponudba domačih avtohtonih izdelkov je lani spodbudila družbi Vipava 1894 in MIP, da sta začeli pod okriljem slogana Okusi Vipavske doline povezovati nekatere promocijske dejavnosti na sejmih in drugih dogodkih. Maja lani je namreč na Zemonu potekalo strokovno srečanje, na katerem je bila podana prva uradna pobuda, da bi s skupnim projektom Okusi Vipavske doline postopoma oblikovali celostno ponudbo, v kateri bi sodelovala celotna družbena skupnost – občine, informacijsko-turistični centri ter različna društva, organizacije in podjetja. Družbi Vipava 1894 in MIP sta nedavno zasnovali in pripravili tudi skupno darilno vrečko Okusi Vipavske doline z značilnimi izdelki iz tega okolja. V njej so Nanoški sir, Vipavski pršut in vino Vipavski grič (tipična vipavska zvrst barbera-merlot).
„Lani smo naredili prve korake pri skupni promociji naših izdelkov in Vipavske doline. Zdaj je čas, da strnemo moči in se povežemo v projekt Okusi Vipavske doline vsi, ki sooblikujemo naše okolje. Le skupaj lahko ustvarimo podobo, ki bo postala prepoznavna in bo pritegnila goste v našo dolino,“ je na sestanku 6. februarja v Vipavskem hramu v Vipavi poudaril direktor družbe Vipava 1894 mag. Jurij Premrl. Na sestanku sta družbi Vipava 1894 in MIP ter tri združenja (GIZ Nanoški sir, GIZ Vipavske mesnine in GIZ Konzorcij Zelen) predstavili zasnovo projekta Okusi Vipavske doline občinam severne Primorske in trem razvojnim agencijam (RRA severne Primorske, Razvojna agencija ROD in TRG Vipava) in GZS – Območna zbornica za severno Primorsko.
Vojko Volk, predsednik GIZ-a Vipavske mesnine in pobudnik omenjenega projekta, je izpostavil, da je v Vipavski dolini kar nekaj zanimivih dogodkov (denimo praznik breskev), vendar bi jih morali povezati v skupno „zgodbo“ in nadgraditi njihovo kakovost. „Pri tem moramo sodelovati vsi, tako občine, razvojne agencije kot podjetja ter druge organizacije in združenja. Če bomo imeli skupne promocijske dejavnosti pod enim krovnim sloganom, lahko postopoma razvijemo blagovno znamko Okusi Vipavske doline. To bi gotovo pritegnilo goste iz različnih koncev Slovenije in tujine.“
Zbrani župani, predstavniki občin in GZS ter direktorji razvojnih agencij so podprli zanisel o skupni promociji Vipavske doline. Kot je dejal župan Mestne občine Nova Gorica Mirko Brulc, je treba „odmisliti občinske meje in sodelovati, da bi kar najbolj razvili turistično ponudbo severne Primorske“. Navzoči na sestanku so sklenili, da se oblikuje delovna skupina, v kateri bodo prestavniki različnih organizacij. Skupina bi zasnovala skupne dejavnosti pod okriljem projekta Okusi Vipavske doline in jih tudi izpeljala.