Mladi sir - Beli sir v slanici
Priljubljena je, denimo, mediteranska kuhinja. Beli sir v slanici je sestavni del take prehrane.
Vedno svežega in sočnega lahko užijemo kot prigrizek, v različnih solatah, omakah, juhah ali kot nadev za domač sirov burek. Možnosti je veliko!
- skodelica 250 – 350 g,
- vedro 5 kg.
Sestavine: Mehki mastni sir, slanica.
Povprečna prehranska in energijska vrednost v 100 g izdelka je:
- Energijska vrednost: 983 kJ (235 kcal)
- Beljakovine: 17,6 g
- Ogljikovi hidrati: 2 g
- Maščobe: 14,7 g
Hranite pri temperaturi 0 – 6 ºC.
Porabite do datuma na pokrovčku.
Nagrade
Nagrade
- Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov Gornja Radgona:
- 2010 velika zlata medalja
- 2007 velika zlata medalja
- 2006 zlata medalja
- 2004 srebrna medalja
- 2002 srebrna medalja
- 2001 srebrna medalja

